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于观亭:我的中国梦我的茶人梦

出自: 2019年第10期
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  名家小传

  于观亭,男,大学文化,茶叶加工高级工程师,茶文化研究员,原全国茶叶产销集团董事长。现为中茶院名誉院长、《中华茶通典》执行总编、《中华茶通典》出版中心主任。

  曾在中华全国供销总社、商业部,国内贸易部等部委从事茶叶科研、加工、贸易等工作。他出版过《中国茶经》《中国茶道简明读本》《中华茶人手册》《茶叶加工技术手册》《观亭茶道》等10多部个人专著。其曾获评吴觉农茶学功勋奖、2011年国际十大著名茶人等。

  采访中茶院名誉院长、《中华茶通典》执行主编兼《人物典》典长——于观亭先生,是在他位于西山的宁静古朴、茶香弥漫的工作室,“80 ……阅读全文

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